Inšpiráciu na teplú večeru na všedné dni môžete nájsť na celom svete. Pre tú aktuálnu sme si "odskočili" do Ázie. Kombinácia morčacích kúskov, zeleninovej zmesi a tortilly poteší najmä fanúšikov ľahkých jedál, ktoré sú navyše nenáročné na prípravu.

Počet porcií: 4


Príprava: 30 minút 

Ingrediencie:

  • 500 g morčacích pŕs

  • soľ a čierne korenie

  • 4 lyžice olivového oleja
  • 1 červená cibuľa

  • 2 strúčiky cesnaku

  • 80 g sušených paradajok 
  • 80 g čiernych olív

  • vňať stonkového zeleru 
  • 4 kusy tortilly 

Postup:

Mäso nakrájajte na menšie plátky, osoľte, okoreňte a orestujte na oleji dozlatista. Potom pridajte na kolieska nakrájanú cibuľu, drvený cesnak, sušené paradajky a olivy a krátko orestujte. Nakoniec vmiešajte nasekanú vňať zeleru. Zmes s mäsom vložte na tortilly rozohriate v rúre. Pokvapkajte olivovým olejom a ozdobte bazalkou.