Krevety sú ideálnou voľbou, ak hľadáte tip na rýchlu a zdravú chuťovku. Vyskúšajte si deň pre zmenu ozvlášniť ich lahodnou grilovanou variantou v kombinácii s citrónom. Citrón ich chuť dokonale zvýrazní a o gurmánsky zážitok je postarané.
Počet porcií: 4
Príprava: 15 minút
Ingrediencie:
- 500 g kreviet
- 3 citróny v bio kvalite
- 2 strúčiky cesnaku
- 4 lyžice olivového oleja
- 2 lyžice medu
- čerstvé bylinky
- čili
- čierne korenie
- soľ
Postup:
Z dvoch citrónov vytlačíme šťavu do misky a pridáme k nej olivový olej, med a zamiešame. Marinádu ochutíme čili, rozmarínom a petržlenovou vňaťou. Pridáme korenie, soľ a lisovaný cesnak. Do takto pripravenej marinády naložíme krevety na jednu hodinu. Potom ich napichneme na špajdľu a grilujeme z každej strany asi 3 minúty. Tretí citrón nakrájame na mesiačiky a ugrilume ho spolu s krevetami. Pri podávaní ozdobíme bylinkami.