Vafle jednoznačne najviac zbožňujú práve tí najmenší. No namiesto množstva cukru ich vyskúšajte pripraviť s pohánkovou múkou, vďaka ktorej budú nielen chutné, ale aj zdravé. V kombinácii s čerstvým ovocím potešíte chuť a zároveň aj zdravie vašich drobcov. Sú vhodné aj ako brunch, pre malých aj veľkých.
Počet kusov: 16
Príprava: 45 minút
Ingrediencie:
- 6 zrelých banánov
- 8 hrnčekov mlieka
- 6 hrnčekov pohánkovej múky
- 8 lyžíc medu
- kokosový olej na vymastenie formy
- ovocie podľa chuti
Postup:
Banány ošúpeme a rozmixujeme s ostatnými ingredienciami. Vafľovač vymastíme kokosovým olejom a rozohrejeme. Cesto postupne nalievame do foriem a pripravujeme podľa návodu. Podávame s ovocným šalátom. Môžeme ozdobiť rozpustenou čokoládou alebo medom. Keby vafle vychladli, stačí ich dať na minútu do hriankovača a znovu podávať.