Užite si na horúce letné dni a schlaďte sa poriadnou dávkou studeného osvieženia. Domáci melónový nanuk je na to tým najvhodnejším kandidátom. Zamilujú si ho tí najmenší a ocenia aj dospelí.

Počet porcií: 4
Príprava: 30 minút + mrazenie

Ingrediencie:

Červená vrstva:

  • 4 šálky červeného melóna
  • 1pL trstinového cukru
  • 2 pL kúskov čokolády

Biela vrstva:

  • 1 šálka konzervovaného kokosového mlieka
  • 1 šálka vyšľahanej šľahačky

Zelená vrstva:

  • 6 kivi
  • 2pL medu
  • nanukové formy

Postup:

Melón nakrájame na kocky a vložíme s ostatnými ingredienciami do mixéra. Poriadne premixujeme, primiešame malé kúsky čokolády a následne zmes vlejeme do 2/3 nanukových foriem. Odložíme na 4 hodiny do mrazničky. Vymiešame si kokosové mlieko so šľahačkou a vlejeme do nanukovej formy na červenú vrstvu. Opäť necháme 4 hodiny v mrazničke. Rozmixujeme si kivi s medom a dolejeme nanukové formy. Plné nanukové formy vložíme na 4 hodiny do mrazničky a po vybratí konzumujeme.