Aj chutný koláčik môže byť zdravý! Banánové muffiny z ovsených vločiek sú vláčne, veľmi chutné a maximálne jednoduché. Vyskúšajte ich napríklad na raňajky alebo ako zdravú desiatu či dezert.
Počet porcií: 6
Príprava: 20 minút
Ingrediencie:
- 2 banány
- 1⁄2 hrnčeka ovsených vločiek
- 1⁄4 hrnčeka medu
- 1 vajce
- kypriaci prášok
- 1 šálka mlieka
- 1⁄4 hrnčeka repkového oleja
- štipka soli
- 40 g hrozienok
- 30 g semienok
- 50 g orieškov podľa vlastného výberu
- 1 lyžička škorice
Postup:
Na začiatok vidličkou rozpučíme banán a zmiešame ho so všetkými ingredienciami. Hmotu následne umiestnime do muffinových košíčkov, približne do 2/3 objemu, pretože pri pečení zdvihnú
svoju výšku. Ich povrch ozdobíme orieškami. môžeme pridať aj drobné ovocie. V rúre pečieme pri 180 °c 12-15 minút.