Máte chuť na niečo sladké, ale po klasických sladkostiach mávate výčitky svedomia? Máme pre vás riešenie! Pripravte si lahodné čokoládové smoothie, ktorým môžete nahradiť nezdravé cukrovinky. Je vhodné ako raňajky, desiata, či olovrant, ale tiež aj ako sladký dezert po obede.
Počet porcií: 1
Príprava: 10 minút
Ingrediencie:
- 100 g vysokopercentnej horkej čokolády
- 1 lyžica lieskových orechov
- 1⁄4 šálky kakaa
- 2 šálky kokosového mlieka
- 1 šálka mlieka
- 1 lyžička perníkového korenia
Postup:
Polovicu horkej čokolády, lieskových orechov, kakaa a mlieka rozmixujeme na jemnú kašu. Potom pripravíme vodný kúpeľ. druhú polovicu čokolády nastrúhame (trošku si odložíme bokom) a pridáme do misky spolu s mliekom, rozmixovanou zmesou a perníkovým korením. miešame, kým sa všetko nespojí a nerozpustí. Podávame posypané nastrúhanou čokoládou, ktorú sme si odložili bokom.
Náš TIP: Kvalitná čokoláda by mala obsahovať viac ako 70% pravého kakaa. Čím vyšší podiel, tým je tmavšia a kvalitnejšia.