Máte chuť na jednoduchý a zdravý jablkový koláč? Na jeho prípravu vám postačia len základné ingrediencie a môžete sa pustiť do pečenia. Vôňa a chuť čerstvo upečeného jablkového koláča prinesie do vášho domova príjemnú atmosféru, ktorú počas studených dni rozhodne oceníte.
Počet porcií: 6–8
Príprava: 60 minút
Ingrediencie:
- 2 jablká
- 175 g hladkej múky
- 125 g masla
- 175 g práškového cukru
- 2 lyžičky vanilkového cukru
- 3 vajcia
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- 1 lyžica mlieka
- 1 lyžica sušených hrozienok
Postup:
Rúru predhrejeme na 180 °C. Tortovú formu s priemerom 20 cm vyložíme papierom na pečenie.
Maslo a práškový cukor a vanilkový cukor vyšľaháme do svetlej peny a postupne vmiešame vajcia. Do múky vmiešame kypriaci prášok, pridáme lyžicu mlieka a zmes zapracujeme do maslovo vajcovej peny. jablká ošúpeme, vykrojme jadierka a nakrájame ich na menšie kúsky. Na dno formy rozložíme vrstvu cesta a na ňu vrstvu jabĺk. Posypeme hrozienkami. vrstvy zopakujeme a končíme vrstvou cesta. Pečieme 35‐ 40 minút. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.