Vianočné pečenie je zábava! A s deťmi to platí dvojnásobne. Pripravte si preto spolu takéto chutné a zábavné palacinky v podobe sobíkov priamo od Santa Clausa.
Počet porcií: 4
Príprava: 30 minút + odležanie
Ingrediencie:
- 250 ml polotučného mlieka
- 140 g hladkej múky
- 2 vajcia
- 1 balíček vanilkového
- cukru
- štipka soli
- olej
Šľahačka:
- 1 smotana na šľahanie
- 2 lyžičky vanilkového cukru
- nutella
- čučoriedky a maliny na ozdobovanie
Postup:
V mlieku rozmiešame vajcia, vanilkový cukor, soľ a postupne pridávame preosiatu múku. Vyšľaháme metličkou a necháme pol hodinu odpočívať v chlade. medzitým vyšľaháme smotanu s vanilkovým cukrom a šľahačku dáme tiež odpočívať do chladničky. Rozohrejeme panvicu, potrieme ju olejem a postupne opekáme palacinky. Potom zavoláme deti, pripravíme vzorového sobíka a spoločne pripravíme sobie palacinky pre všetkých členov rodiny.