Na kalóriách s nimi príliš neušetríte, ale budú skvelou voľbou pre gazdinky, ktoré potrebujú pripraviť sladké dobroty rýchlo, bez pečenia a bez použitia múky. Dáte im šancu?
Počet kusov: 30
Príprava: 45 minút
Ingrediencie:
- 75 g odkôstkovaných datlí
- 75 g sušených marhúľ
- 50 g hrozienok
- 2 lyžice jablkovej šťavy
- 50 g mandlí (alebo iných orechov)
- 2 lyžice masla
Postup:
Do vriacej vody nasypeme mandle a necháme ich 2 minúty prejsť varom. Vodu zlejeme a mandle ošúpeme. Na panvici rozpustíme maslo a doň vložíme ošúpané mandle. Pražíme za stáleho miešania dozlatista. Ďatle zbavené kôstok rozmixujeme so sušenými marhuľami, hrozienkami a jablkovou šťavou. Keď je hmota hladká, tvoríme z nej guľky, ktoré obalíme v nakrájaných opražených mandliach. Hotové guľky vložíme do papierových košíčkov.