Premeňte aj neobyčajne obyčajné vajíčko na skutočnú delikatesu! Postačí vám na to zopár základných ingrediencií a pár minút a zdravá chuťovka je na svete.
Počet porcií: 6
Príprava: 20 minút
Ingrediencie:
- 6 vajec
- horčica
- soľ
- čierne korenie
- 2 jarné cibuľky
- lyžička sladkej mletej papriky
- štipka čili
Postup:
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme ich poriadne vychladnúť. Ošúpeme, prekrojíme na polovice a vyberieme žĺtky. Tie rozmixujeme s horčicou, so soľou, s korením a čili. Biele časti cibuľky nakrájame nadrobno a pridáme k zmesi. Hotovú zmes dáme do cukrárskeho vrecúška a plníme ozdobnou špičkou prepolené vajíčka.Vrch posypeme mletou paprikou a nadrobno nakrájanou stonkou cibuľky. Podávame ako predjedlo alebo jednohubky.