Hot-dog patrí k typickým streetfoodovým jedlám, no pripraviť si ho môžete aj doma. Stačí vám na to zopár základných ingrediencií a uvidíte, že touto skvelou chuťovkou nepohrdne nik.
Počet porcií: 4
Príprava: 10 minút
Ingrediencie:
- 4 klobásky na grilovanie
- 4 rožky alebo 2 bagety
- 50 g slaniny
- 1 zelená paprika
- horčica
- kečup
Postup:
Rožky priečne prekrojíme. Klobásky ugrilujeme dozlatista. Plátky natenko nakrájanej slaniny opečieme na grile. Bagety položíme prekrojenou časťou na gril a krátko opečieme. Do opečených rožkov vložíme ugrilované klobásky, nadrobno nakrájanú papriku, opečené kúsky slaniny
a dochutíme kečupom alebo horčicou. Prípadne zmiešame majonézu s kečupom alebo na dochutenie použijeme barbecue omáčku – recept nájdete TU.