Máte radi sladké raňajky? Ak áno, náš recept na lievance s čerstvým ovocím bude pre vás ten pravý. Navyše, nezaberie vám veľa času a vy svojich drobcov či polovičku môžete potešiť takýmito famóznymi raňajkami. Tak čo, vyskúšate?
Počet porcií: 4
Príprava: 30 minút
Ingrediencie:
- 170 g hladkej múky
- 250 ml mlieka
- 2 lyžice masla
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1 lyžica cukru
- 2 vajcia
- štipka soli
- javorový sirup
- letné ovocie podľa chuti
- lístky mäty
Postup:
V mise zmiešame múku s práškom do pečiva, cukrom a so soľou. Vajce rozšľaháme s mliekom a pridáme k sypkej zmesi. Metličkou vymiešame husté cesto, do ktorého zašľaháme rozpustené maslo (izbovej teploty). Zohrejeme panvicu s trochou masla a smažíme malé lievance. Hotové lievance uchovávame na teplom mieste. Podávame preliate javorovým sirupom a s čerstvým ovocím. Ovocie môžeme uložiť medzi vrstvy lievancov.