Otestujte sa v jednoduchom kvíze. Desať až deväť správnych odpovedí znamená, že máte teóriu zdravého stravovania v malíčku. Osem až sedem správnych odpovedí vypovedá o tom, že máte prehľad a šesť a menej svedčí o tom, že zo stravovania zvyčajne príliš veľkú vedu nerobíte. Ako na tom ste?
1. Viac vitamínu C má červená paprika alebo pomaranč?
- a) červená paprika
- b) pomaranč
- c) majú rovnako
2. Aj kivi je bohaté na vitamín C. Ktorá zelenina má zhruba rovnaké množstvo tohto vitamínu?
- a) šalátová uhorka
- b) brokolica
- c) cuketa
3. Ktorý olej je najvhodnejší na vysmážanie?
- a) kokosový
- b) slnečnicový
- c) olivový
4. Koľko základných živín by sme mali prijímať z potravy?
- a) 3
- b) 4
- c) 5
5. V jednom vajci sa nachádza 6 g bielkovín. Je to také isté množstvo, ako keď vypijete 250 ml
- a) matcha čaju
- b) kefíru
- c) sójového mlieka
6. Cukry, škroby a vláknina sú základné kategórie
- a) sacharidov
- b) bielkovín
- c) tukov
7. Najvýdatnejším zdrojom energie sú
- a) sacharidy
- b) tuky
- c) bielkoviny
8. Hladinu pohlavného hormónu u mužov priamo úmerne ovplyvňuje
- a) vitamín A
- b) vitamín B
- c) vitamín D
9. Ktorý orech sa pýši tým, že len sedem vylúskaných škrupiniek obsahuje 100 % množstva odporúčanej dennej dávky rastlinných omega-3 mastných kyselín?
- a) vlašský orech
- b) lieskový orech
- c) pistácie
10. Hoci vháňa slzy do očí, vyhýbať by sme sa mu nemali, lebo ide o potravinu s obsahom vitamínu C až 117 mg na 100 g. Reč je o:
- a) čiernom korení
- b) chrene
- c) cesnaku
Správne odpovede: 1a, 2b, 3b, 4a (bielkoviny, tuky, cukry), 5c, 6a, 7b, 8c, 9a, 10b
Foto: Shutterstock