Grilovaná zelenina je ideálna ľahká večera. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, minimum kalórií a dokonca aj zasýti. Doprajte si preto túto lákavú pochúťku vo forme halloumi špízov a uvidíte, že neodoláte.
Počet porcií: 4
Príprava: 10 minút + marinovanie
Ingrediencie:
- 500 g syra halloumi
- 2 chilli papričky
- 1⁄2 šálky olivového oleja
- 1 citrón
- čerstvé bylinky
Postup:
Halloumi syr nakrájame na obdĺžniky, chilli papričky na kolieska. Chilli zmiešame s olivovým olejom a syr do oleja naložíme. necháme dve hodiny odpočívať v chlade. Špajdle namočíme na desať minút do studenej vody, potom na ne ponapichujeme syr a opečieme na rozpálenom grile z každej strany 2 minúty. Pred podávaním pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme čerstvými bylinkami podľa chuti.