Kombinácia, ktorá sa k sebe hodí po všetkých stránkach! Špargľa bohatá na vlákninu, vajíčko plné bielkovín a zdravé cukry v toastovom chlebe. Jednoducho super rýchle raňajky, ktoré v sebe skrývajú všetko, čo potrebujete pre plnohodnotný a úspešný deň.
Počet porcií: 2
Príprava: 10 minút
Ingrediencie:
- 2 plátky toastového chleba
- 2 plátky anglickej slaniny
- 10 stoniek špargle
- 2 vajcia
- cherry rajčiny
- petržlenová vňať
Postup:
Špargľu očistíme škrabkou a na chvíľu ponoríme do studenej vody. Potom ju v osolenej vriacej vode povaríme 2 minúty. Na panvici opečieme plátky slaniny a na výpeku potom pripravíme volské oko. Chlieb opečieme z oboch strán. Podávame s cherry rajčinami. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.