6 – 8 porcií
príprava: 35 minút
Ingrediencie:
1 vianočka
10 g masla na vymastenie formy
3 žĺtky
250 ml mlieka
200 g mäkkého tvarohu
200 g jahôd
50 g práškového cukru
1 vanilkový cukor
Postup:
Vianočku nakrájajte na plátky. Pekáčik alebo zapekaciu formu vymastite maslom. Rúru predhrejte na 200 °C. Jeden žĺtok rozšľahajte s mliekom v miske, do zmesi namáčajte plátky vianočky a tie potom klaďte do zapekacej misy. Ďalšiu vrstvu bude tvoriť tvaroh rozmiešaný s cukrom, 4 lyžicami mlieka a zvyšnými žĺtkami. Poklaďte kúskami jahôd posypanými cukrom. Pokračujte opäť vrstvou namočenej vianočky, tvarohom a jahodami tak, aby vrch tvorila vianočka. Pečte asi 25 minút, až povrch bude zlatistý a pekne chrumkavý. Nechajte ľahko vychladnúť a potom noste na stôl.