Špagety pre dcéru
Vplyvom nepriaznivých okolností sa ocitneme v jednej domácnosti napospas dieťaťu. Dieťa nadobudne hlad. My nadobudneme paniku. Chvíľu sa pohrávame s myšlienkou na pizzu, ako aj s internetovou objednávkou, ale potom si povieme, že to by bolo zbabelé a pustíme sa do varenia. Humorista Samo Trnka sa s nami podelil o jeden skutočne originálny recept. Vyskúšate ho?
Ingrediencie:
- hladné dieťa
- špagety
- kocka bujónu (dľa obľuby)
- soľ
- rastlinný olej
- mrazená zelenina
- maslo
- strúhaný syr (dľa zásob)
Postup:
Vezmeme hrniec primeranej veľkosti. Ak nevieme, čo je primeraná veľkosť, primeriame si hrniec k hlave. Ak vieme dať hlavu dnu a následne bez následkov von, považujme hrniec za primeraný, minimálne teda k hlave. Do hrnca napustíme do troch štvrtín vody. Dáme na sporák a pustíme plyn. Vypneme plyn a pustíme plyn tento raz na správnom horáku. Do vody vhodíme celý bujón, aby mali špagety dobrú chuť. Vlejeme pár mastných ôk oleja, aby sa nám špagety nelepili potom, keď ich uvarené vytiahneme. Chvíľu sa pokocháme sebou samými, že dokážeme rozmýšľať takto dopredu. dieťaťu odpovieme: „Bude to, keď poviem, že to je.“ A keby nepomohlo, spýtame sa: „izbičku máš upratanú?“ Vode zatiaľ nebudeme venovať pozornosť. pripravíme si druhý hrniec. Na veľkosti až tak nezáleží, len treba nájsť taký, ku ktorému nám pasuje niektorá pokrievka. Budeme dusiť. Keď žiaden taký nenájdeme, nevadí. Nebudeme dusiť. Môžeme aj variť. Veď kto vie, čo sme pôvodne chceli, však? Na rad prichádza mrazená zelenina. Nasypeme ju do druhého hrnca, ak máme pokrievku, podlejeme ju maličkou troškou vody. Ak nemáme pokrievku, tak väčšou troškou vody. do zeleniny hodíme bárs aj pätinu štvrťky masla. Ak máme osminku, tak tretinku. Ak šestnástinku, tak si robíme z chudáka autora srandu a ja mám dosť starostí aj bez týchto hovadín, dobre? dáme na mierny plyn a prikryjeme. Odokryjeme. posoliť sme zabudli. prikryjeme. ideme si zapáliť. Dieťaťu odpovieme: „Za päť minút je to hotové. Úlohy už máš?“ Po návrate by už mala vrieť voda na špagety. Vložíme ich dnu. Keď sa nevojdú, trošku na ne tlačíme, aby sa vošli. Po minútke sa stane zázrak, rozmočia sa a potom sa vojdú. Skontrolujeme zeleninu. Keď prihorela, pridáme vodu. Keď sa topí vo vode, povieme si, že aspoň neprihorí. Môžeme okoštovať. Spravidla ešte nie je, ale čochvíľa bude. Po chvíli kontrolujeme zeleninu. Je rozvarená. To je v poriadku. Neklaďme si latku privysoko. Veď variť znamená tepelne upraviť. Surová nie je; misia je splnená.