4 porcie

príprava: 20 minút

 

Ingrediencie:

100 g anglickej slaniny

2 lyžice plocholistého petržlenu

400 g uvarených špagiet

4 vajcia

200 g ricotty

120 g čedaru

soľ a čierne korenie

olej na praženie

 

Postup:

Slaninu nakrájajte na malé kocôčky, petržlen nasekajte. Uvarené špagety pokrájajte a zmiešajte s ostatnými surovinami. Na oleji pražte malé placky. Využiť môžete aj panvice na lievance, aby sa špagety „nerozchádzali“.

 

Foto: Shutterstock