K letu jednoznačne patria dlhé letné večery, ktoré si všetci radi spríjemníme chutnými kokteilmi. Na jeden z nich vám prinášame recept. Dáte šancu jeho verzii so sezónnym ovocím?
Počet porcií: 4
Príprava: 10 minút
Ingrediencie:
- 3⁄4 l mlieka
- 250 g sezónneho ovocia
- med alebo iné sladidlo podľa chuti
Postup:
Ovocie umyjeme, pridáme do mixéra s mliekom, dosladíme a rozmixujeme. Môžeme pridať pár kociek ľadu.
O obľúbené letné recepty sa podelili organizátorky festivalu jedla piknik v meste Andrea Mandáková a Saša Štullerová.
Tip Saše Štullerovej: „Pamätáte si na hit Milkshake speváčky Kelis? Tak presne na tom celá rodina v lete fičíme. Nie na pesničke, ale na mliečnych kokteiloch so sezónnym ovocím. Keď
si všetci pochutnávajú na smoothie, my na mlieku
s ovocím nastudeno. Robím to presne tak,
ako si pamätám s detstva. Robili vám rodičia tiež kokteily? A ešte jedna rada: pokojne pridajte napríklad škoricu, či karob. Máte vďaka tomu rýchlu obmenu obľúbeného nápoja, ktorý si pokojne dajte na raňajky, desiatu, či olovrant. Deti ho milujú a my tiež.“