Trocha exotiky nikdy nezaškodí! Šalát s granátovým jablkom a lahodným feta syrom je vhodný ako obed či večera počas horúcich letných dní. Môžete k nemu pridať aj kuskus a marocký pokrm máte raz-dva na stole.
Počet porcií: 4
Príprava: 15 minút
Ingrediencie:
- 300 g rukoly
- 200 g feta syra
- 150 g jadierok z granátového jablka
Zálievka:
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžica octu balzamico
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja
- soľ
- čierne korenie
Postup:
Opláchnutú a okvapkanú rukolu zmiešame s nakrájaným syrom a semenami granátového jablka. Cesnak pretlačíme a zmiešame s ostatnými ingredienciami na zálievku. Hotovou zálievkou prelejeme šalátová základ a môžeme podávať.