Tentokrát prinášame niečo aj pre milovníkov vegetariánskej stravy. Nemäsové fašírky podľa nášho receptu sú chutné, zdravé a ich prípravu navyše zvládnete za pár minút. Dáte im šancu?
Počet porcií: 2
Príprava: 30 minút
Ingrediencie:
- 300 g varenej červenej repy
- 400 g zemiakov
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 vajce
- hladká múka na zahustenie
- čierne korenie
- 1 lyžica soli
- 2 lyžice kôpru
- olej na vyprážanie
Postup:
Červenú repu nastrúhame. Zemiaky ošúpeme a nastúhame. Pripravíme cesto. Pridáme pretlačený cesnak, vajce, nadrobno nasekaný kôpor, soľ a podľa potreby múku (uvidíme, koľko vody pustia zemiaky). Na vymastenej panvici vyprážame placky. Podávame s čerstvými šalátovými listami.