Kuracie mäso sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Jedným z dobrých tipov je aj klasika v podobe pečených kuracích “paličiek”, ktoré si môžete pripraviť aj podľa nášho receptu.
Počet porcií: 2
Príprava: 70 minút
Ingrediencie:
- 8 kuracích stehien
- olivový olej
- soľ
- čierne korenie
- biele korenie
- mletá sladká paprika
- rasca
- vetvička rozmarínu
Postup:
Zapekaciu misu alebo plech pokvapkáme olejom. stehná umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Poukladáme ich do zapekacej misy. Pečieme zakryté 60 minút v predhriatej rúre na 200 °C. Na posledných 10–15 minút odkryjeme a zapečieme kožu dochrumkava. Po upečení na stehná položíme vetvičku rozmarínu.