Zázvor patrí k veľmi účinným prírodným liekom, po ktorých siahame najmä v zimnom období. Ak chcete zostať fit a zároveň si posilniť imunitu, rozhodne by ste mali skúsiť jednoduchý recept na nakladaný zázvor s citrónom a medom, ktorý si môžete pripraviť aj do zásoby.
Množstvo: 200 ml
Príprava: 10 minút + odležanie
Ingrediencie:
- 100 g čerstvého zázvoru
- 4 citróny v bio kvalite
- 200 g medu
Postup:
Citróny umyjeme v teplej vode, vysušíme a nastrúhame citrónovú kôru. Citróny prekrojíme, zbavíme bielej šupky, nakrájame na malé kocky a zmiešame s citrónovou kôrou. Zázvor ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme ho k citrónom a k nastrúhanej citrónovej kôre. Zalejeme medom. Pohárik zatvoríme a dáme na 1–2 dni do chladničky.