Brokolica je zdravá a super fit zelenina, ktorá je plná vitamínov. Pripraviť z nej môžete trebárs aj takúto chutnú a krémovú polievku, ktorá bude chutiť aj tým najmenším.

Počet porcií: 4 
Príprava: 20 minút 

Ingrediencie:

  • 1 brokolica
  • 1⁄2 póru
  • 1⁄2 šálky červenej šošovice
  • 1⁄2 šálky hrášku 
  • soľ 

Postup:

Brokolicu rozdelíme na malé ružičky (stonky nepoužijeme), pór pokrájame a spolu so šošovicou a s hráškom vložíme do hrnca. Zalejeme horúcou vodou (1 liter) a privedieme do varu. Povaríme 10 minút. Rozmixujeme, ochutíme  a znova chvíľu povaríme. Môžeme pridať pár hobliniek syra podľa chuti dieťaťa alebo mamičky.