Imunitný systém organizmu dostane najmä v zimných mesiacoch poriadne zabrať. O to viac si ho treba chrániť, ak ste v období tehotenstva. Nedávno sme si povedali viac o potravinách, ktoré vám pomôžu k jeho ochrane. Toto sú ďalšie.
Citrusy
Pri posilňovaní imunity hrá veľmi dôležitú rolu vitamín C. Ten totiž pomáha telu stavať ochrannú bariéru, ktorá ho má uchrániť pred útokom baktérií a vírusov z vonkajšieho sveta. Navyše tiež urýchľuje hojenie a opravu poškodených buniek a tkanív. Bohaté na vitamín C sú práve citrusy, ako sú limetka, citrón, pomaranč a grapefruit, ďalej aj šípky, rakytník, jahody, zemiaky, brokolica, papája, karfiol alebo brusnice.
Med
Sladký a pritom liečivý – ideálna kombinácia. Med má antibakteriálne a regeneračné vlastnosti. Liečivé účinky sa potom ľahko líšia podľa druhu. Lipový pomáha pri strese, pri ochoreniach horných ciest dýchacích a pri ochorení srdca. Repkový med ocenia ľudia hlavne pri nádche a kašli. Zmiešaný med má antibakteriálne vlastnosti a pomáha pri alergiách.
Celkovo je med vhodným doplnkom pri prevencii nachladnutia a nádchy. Obsahuje vitamíny A, D, E a K. Je zdrojom rýchlej energie pre vyčerpaný organizmus vďaka obsahu fruktózy a glukózy. Obsahuje tiež aj zložité cukry, napríklad dextríny, ktoré pôsobia hojivo na kožu a poškodené sliznice. Je aj zdrojom hneď niekoľkých antioxidantov.
Kyslá kapusta
Kyslá kapusta obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a ďalšie telu prospešné látky, ktoré posilňujú našu imunitu. Práve v surovej alebo kyslej kapuste je zachovaných najviac živín. Obsahuje hlavne vitamín C, ktorý pozitívne pôsobí na imunitu organizmu, ďalej tiež vitamíny skupiny B, inositol, vitamíny K, E, provitamín A a kyselinu listovú. Z minerálnych látok sú v nej draslík, železo, vápnik, zinok a selén.
Kapusta posilňuje imunitu, má protizápalové, protibakteriálne a regeneračné účinky, zlepšuje krvotvorbu, bojuje proti stresu a nespavosti, dobre tiež znižuje hladinu cholesterolu a krvný tlak. Vďaka vysokému obsahu vlákniny prečis- ťuje organizmus, zlepšuje zápchu a hojenie hemoroidov. Pomáha tiež udržiavať črevnú mikroflóru.
Cibuľa
Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré pozitívne pôsobia práve na našu imunitu. Rovnako ako v cesnaku i v cibuli je zázračná látka allicín, k tomu sa potom pridávajú vitamíny B, C a E, kyselina listová a minerálne látky vápnik, sodík, draslík, horčík, meď, fosfor, síra, zinok, železo. Cibuľa tiež podporuje trávenie, znižuje vysoký krvný tlak a škodlivý cholesterol v krvi a je prevenciou kŕčových žíl a problémov s prekrvením.
Ovos a jačmeň
Sú bohaté na vlákninu a antioxidanty. Tie sú dôležité práve v boji s baktériami. Ovos tiež podporuje funkciu antibiotík, preto je vhodné používať ho pri chorobách. K tomu je vhodné tieto zrná zaradiť do jedálneho lístka pre ich obsah betaglukánu, čo je unikátny komplexný polysacharid, ktorý podporuje obranné reakcie organizmu proti baktériám a parazitárnym chorobám.
Jeho každodenná konzumácia vyladí našu imunitu na najvyšší výkon a tak choroby nemajú šancu sa cez túto bariéru do tela vôbec dostať. Medzi ďalšie efekty betaglukánu patrí znižovanie hladiny cholesterolu v krvi a udržovanie optimálnej hladiny cukru. Ovos sa využíva aj v kozmetike pre svoje pozitívne účinky na pleť. Upokojuje ju a pôsobí protizápalovo. Určite vyskúšajte pleťovú ovsenú masku.
Foto: Shutterstock