Počas tehotenstva je matka primárnou “zásobarňou” výživy pre svoje vyvijajúce sa dieťatko. Už veľakrát bolo dokázané, že potraviny, ktoré v tehotenstve konzumujete ovplyvňujú aj zdravotný stav dieťaťa, ako fyzický tak aj psychocký. Vedeli ste však, že tým, čo konzumujete počas tehotenstva môžete ovplyvniť aj jeho inteligenčný kvocient, lepšie povedané inteligenciu?
Možno vám to príde absurdné, ale niektoré potraviny skutočne zvyšujú IQ plodu, ak ich počas tehotenstva konzumujete v dostatočnej miere. Ktoré to sú?
Potraviny s obsahom omega-3 mastných kyselín
Omega-3 mastné kyseliny sú prospešné pre všetkých ľudí bez rozdielu veku, no pre vyvíjajúce sa dieťatko ešte o niečo viac. Potraviny s ich obsahom napomáhajú pri tvorbe neurónov, čím tým uľahčujú prenos nervových impulzov z rôznych častí tela do mozgu a naopak, prostredníctvom elektrických impulzov. Pre vývoj mozgu sú preto zásadné. Tehotná žena by mala skonzumovať aspoň 300 miligramov DHA Omega-3 denne, avšak špeciálne v poslednom trimestri, kedy rast mozgu dieťaťa vrcholí. Tieto látky nájdete v tofu, vajciach, ľanových semiačkach, vo fazuli, špenáte a inej listovej zelenine. Ich vysoký obsah tvoria tiež ryby a rybí olej.
Ovocie a zelenina
O potrebe konzumácie ovocia a zeleniny snáď netreba veľmi hovoriť. Je dobre známe, že vitamíny v nich obsiahnuté sú pre zdravie veľmi prospešné a potrebné. Z nich najdôležitejšie sú vitamíny A, B, C, K a množstvo antioxidantov, ktoré eliminujú škodlivé voľné radikály z tela. Ak by zostali v tele matky, môžu spôsobiť vážne poškodenie mozgu dieťaťa. Dôležité je preto jesť ovocie a zeleninu, ktoré sú bohaté na antioxidanty, ako napríklad listová zelenina, paradajky, papája, čučoriedky a iné bobuľové ovocie, pomaranče, či kapusta. Najlepšie si je vyberať lokálne potraviny a bez pridaných chemických látok.

Bielkoviny
Bielkoviny sú ďalšou významnou zložkou. Podporujú tvorbu nových buniek a koordinujú rôzne hormóny, ktoré sú dôležité pre tehotné ženy. Bielkoviny sa skladajú z aminokyselín, ktoré sú stavebnými prvkami buniek tela a podieľajú sa na budovaní tela dieťatka, vrátane jeho mozgovej kôry. U tehotných žien sa odporúča zvýšiť príjem bielkovín na 40 až 70 gramov v závislosti od hmotnosti. Dopriať si môžete napríklad jogurt, tvaroh, vajcia fazuľu, srvátkové bielkoviny alebo biele mäso.
Železo
V tehotenstve sa odporúča zvýšiť objem železa v strave dvojnásobne. Prečo? Železo je taktiež dôležitý stavebný prvok, ktorrý podporuje prenos kyslíka do celého tela, vrátane okysličovania plodu. K správnemu fungovaniu všetkých orgánov, vrátane zvýšenej funkcie mozgu, je preto rozvádzanie kyslíka po tele priam nevyhnutné. Konzumovať by ste preto mali chudé mäso, strukoviny, obilniny, sušené ovocie, hnedú ryžu, marhule, ale aj vajcia.
Vitamín D
Tento vitamín je veľmi dôležitý pre vývoj a rast kostí a mozgu dieťaťa. Okrem iného podporuje imunitný systém ako matky, tak aj dieťaťa. Tehotným ženám sa odporúča prijať denne 800 IU vitamínu D, alebo v poslednom trimestri 1 000 IU vitamínu D denne. Zabúdať by ste nemali ani na slniečko, ktoré je najväčším zdrojom vitamínu D. V lete si doprajte slnečné lúče a v chladnejších mesiacoch, či ku koncu tehotenstva zaraďte do stravy vajcia, mlieko, mastné ryby, obilniny, či pomarančový džús.

Foto: Shutterstock