Ak ste zástankyňou domácej stravy, určite sa stretávate s dilemou, ako uchovať pyré či polievku čo najdlhšie čerstvé, zvlášť keď treba ísť na dlhšie mimo domu.
Každá mamička chce pre svoje dieťatko len to najlepšie a preto nám záleží na tom, čo naši drobci jedia. Spolu s výživnou hodnotou detského jedla je dôležitým kritériom čerstvosť. Doma to máme jednoduché – na desiatu čerstvo nastrúhaná mrkvička alebo ovocný kokteil či smoothie, na obed práve navarená polievočka, zemiaky, zelenina, mäsko... Náročnejšie to býva, keď sa chystáme stráviť dlhší čas mimo domu. Či už ideme k lekárovi, na návštevu alebo na výlet, musíme popremýšľať aj nad jedlom pre najmenších. Spravidla to skončí pri kupovaných detských jedlách v sklenených pohárikoch.
My však máme pre vás riešenie, ako môžete doma pripraviť hustú polievku, ovocné či zeleninové pyré alebo smoothie a vziať ich so sebou bez toho, aby už o hodinu vyzerali ako nepožívateľná hmota neidentifikovateľnej farby. Riešenie sa volá vákuum, respektíve vákuový mixér. Mixovaním vo vákuu sa uchováva maximum živín a čerstvá chuť, zabraňuje sa stratám enzýmov a vitamínov a inhibuje sa rast mikroorganizmov a vznik toxínov. Pyré, polievka či smoothie tak vydržia čerstvé bez zmeny farby, konzistencie a chuti niekoľko hodín a vy máte zdravé občerstvenie pre svoj poklad zaistené počas celého dňa.
Na stránke www.planeo.sk sme za výhodnú cenu našli hneď dva, ktoré stoja za pozornosť.

Vákuový super mixér SENCOR SBU 7878 má dve nádoby, takže môžete pripraviť smoothie so sebou aj pre seba.
Prvý je automatický vákuový super mixér SBU 7878 s technológiou SENCOR® Nutri Smart Blending, dostupný v deviatich farbách, takže bude pekne ladiť s každou kuchyňou. Sedem programov mixovania umožňuje za pár sekúnd pripraviť lahodné smoothie a extra smoothie, výživný koktail, sýte polievky a omáčky, drviť ľad, sekať orechy, mlieť múku a pulzný spínač ponúka spracovanie potravín v krátkych intervaloch na maximálny výkon. Veľká a ľahká tritánová nádoba bez škodlivých BPA neabsorbuje pachy a chute a je vhodná aj na prípravu horúcich polievok či omáčok. Rýchlosť až do 28-tisíc otáčok za minútu spôsobí, že suroviny sú najemno rozmixované už za malú chvíľu. Veď ktorá mamina má času nazvyš? Osem titánových nožov, ktoré multicyklónovým spôsobom rozmixujú ovocie a zeleninu až o 60 % lepšie a efektívnejšie než bežné vákuové mixéry. Bezpečnostný mechanizmus dovolí spustenie iba v správnej polohe a za zmienku nepochybne stojí i nekĺzavá základňa pre zvýšenú bezpečnosť.

Všestranný Bluicer od Sage mixuje aj odšťavuje, stačí len vymeniť nástavec.
Výhody odšťavovača a smoothie mixéra ponúka unikátny BLUICER. Tohtoročná celosvetová novinka od Sage využíva jednu základňu, na ktorej len meníte nástavce a používate predvolené programy. Takýmto spôsobom šetríte miesto v kuchyni aj váš čas pri príprave zdravých nápojov a smoothie, ako aj nátierok a dipov, orieškových múk, hustých polievok. Nádoba mixéra z odolného materiálu Tritan™, ktorý vydrží aj extrémnu záťaž, je odolný voči poškriabaniu a nárazom. Bluicer pracuje absolútne potichu a môžete ho kombinovať aj s vákuovým nástavcom Sage „the Vac-Q“, vďaka ktorému vaše drinky vydržia svieže od rána do neskorého popoludnia. Na bluicer dáva Sage záruku 3 roky. www.planeo.sk
Zdroj a foto: PR článok