Ešte nedávno sa hovorilo, aby tehotné nejedli potraviny, ktoré môžu vyvolať alergiu Lenže dnes je to naopak. Podľa štúdie uverejnenej vo Food Research International, ženy, ktoré jedli v tehotenstve napríklad arašidy, významne znižujú riziko, že sa u ich dieťaťa v neskoršej dobe rozvinie alergia na tento druh orechov. A aké ďalšie mýty okolo výživy v gravidite sú prekonané?
Štipľavé jedlá nie sú vhodné
Toto tvrdenie je len čiastočný mýtus. Platí to až pre poslednú tretinu tehotenstva, kedy môžu ostro korenené jedlá spôsobovať hnačku. Pri dojčení zase môžu spôsobiť zmenu chuti mlieka a dieťa môže prsník odmietať.
Na listeriózu môžete ochorieť len z plesňových syrov
Ochorenie listerióza môže vzniknúť po konzumácii kontaminovaných potravín, ako napríklad potraviny živočíšneho a rastlinného pôvodu - napríklad syry s plesňou na povrchu a vo vnútri cesta, prírodne zrejúce syry, tepelne nespracované alebo nedostatočne spracované mäso a mäsové výrobky. Avšak nie je to pravda, listerióza sa prenáša aj zo zle umytej zeleniny a lahôdkových či nepasterizovaných potravín.
Nejedzte krevety a ďalšie morské plody
Predtým sa argumentovalo tým, že sa ich konzumáciou zvyšuje riziko vzniku alergie u dieťaťa, ale nič také sa dosiaľ nedokázalo. Aj túto pochúťku by ste si však v tehotenstve mali dopriať s mierou.
Musíte vypiť minimálne liter mlieka denne, aby ste mali dostatok vápnika
Pitný režim v tehotenstve je nesmierne dôležitý, no v žiadnom prípade sa do neho nezaraďuje mlieko. Pitie nadmerného množstva mlieka v tehotenstve je teda nezmysel. Samozrejme, že potrebujete vápnik, ale mlieko nie je jediným zdrojom vápnika. Nájdete ho aj v iných mliečnych výrobkoch.
Mali by ste užívať multivitamínové preparáty, ktoré pokryjú zvýšenú potrebu vitamínov
Aj keď je príjem vitamínov potrebný, mnohí lekári však tvrdia, že to nutné nie je. Pokiaľ je strava pestrá, obsahuje dostatok ovocia, zeleniny, mäsa, rýb, strukovín, celozrnného pečiva a mliečnych výrobkov, potom by to malo úplne stačiť.
Rada na záver: Dbajte na príjem železa
Pokiaľ ste tehotná, dbajte na prísun železa. Jeho nedostatok je totiž spojený s celkovým neprospievaním plodu. Po pôrode môže dôjsť u matky k anémii a celkovej únave. V tehotenstve je zvýšená potreba železa daná nárokmi plodu a množením červených krviniek. Železo sa najľahšie vstrebáva z potravín, ktoré zároveň obsahujú aj vitamín C a živočíšne proteíny.
Preto sú vhodnými zdrojmi chudé mäso či vaječný žĺtok. Vstrebávanie železa je blokované pitím kávy a čierneho čaju, tak to v tehotenstve s ich konzumáciou nepreháňajte. Pite ich len v obmedzenom množstve a až zhruba hodinu potom, čo sa najete, aby došlo k lepšiemu vstrebaniu železa.
Foto: Shutterstock