V zime nám chýba slnečný svit a tomu musíme prispôsobiť aj jedálny lístok. Poznáte potraviny, ktoré vám pomôžu poraziť novoročnú depresiu, dobre pôsobia na pamäť, náladu a intelektuálne schopnosti? Toto sú ich blahodárne účinky.

Novoročná depresia

Príde to ako blesk z jasného neba. Po dňoch voľna je tu krutá realita všedného dňa a na vás sa začnú sypať hordy pracovných a iných bežných povinností. Nestíhate cvičiť ako ste si od nového roka predsavzali a o zdravej strave sa vám môže len snívať. 

Áno, aj takto nejak v spojení s nedostatkom slnka a vitamínov môže vyzerať začiatok novoročnej depresie. Zamedziť jej však môžeme tým, že svoju stravu doplníme o vhodné potraviny. 

Avokádo a banány

Na 80 percent tvoria avokádo zdravé tuky. Skúste si ho natrieť na chlieb alebo pripraviť na sendvič. Najzdravšia časť sa nachádza tesne pod šupkou.

Banán predstavuje ideálne jedlo pred, alebo po cvičení. Navyše vďaka obsahu tryptofánu, ktorý sa premieňa na serotonín, dokáže bojovať proti depresiám a rozveseľovať.

Chia semiačka a mladý jačmeň

Semiačka šalvie hispánskej naštartujú vašu pamäť. Sú zdrojom takmer všetkého, čo je zdravé: minerálov, bielkovín, vlákniny a omega-3 mastných kyselín. Priaznivo pôsobia na činnosť mozgu a vďaka nim budete „múdrejší“, takže sa oplatí zobrať si ich ako desiatu napríklad pri príprave na štátnice.

Mladý jačmeň nechutí práve najlepšie, ale šťava, ktorú z neho vyrobíte zmiešaním prášku a vody je doslova elixírom mladosti. Vďaka veľkému obsahu chlorofylu výrazne okysličuje krv a tkanivo.

 

Zázvor a agáve

Sladko-štipľavá vôňa a chuť zázvoru vás v pochmúrnej zime nabijú hrejivou energiou. Exotické korenie pôvodom z Číny je známym všeliekom. Má protizápalové účinky, dokáže bojovať proti chrípke, depresii, zime i nevoľnosti.

Sirup z agáve je najlepším variantom zo všetkých dostupných sladidiel. Zoženiete ho v dm drogérii a môžete ho používať namiesto bieleho cukru do kávy, čaju, kaší či koláčov. Agávový sirup je vhodný aj pre diabetikov alebo pri redukčnej diéte.

Losos a vajíčka

Losos je jedna z najznámejších potravín, ktoré účinne bojujú proti sezónnym poruchám nálad. Je totiž skvelým zdrojom nenasýtených mastných kyselín omega-3 a omega-6, ktoré majú ľahký antidepresívny účinok.

Vajíčka ako zdroj bielkovín potešia všetkých, ktorí milujú zdravé a výdatné raňajky alebo jednoduché večere. Tie zároveň dobre pôsobí na vaše kognitívne schopnosti. V žĺtkoch sa ukrýva cholín, vitamín skupiny B, ktorý je jedným z najdôležitejších neurotransmiterov.

Kokosový olej

Telo ho trávi dlhšie ako ostatné tuky a uvoľňuje tak do tela energiu postupne. Panenský si uchováva vitamíny A, C a E. Môžete ho používať na prípravu pokrmov aj na vyprážanie. Je dobrým pomocníkom aj pri príprave múčnikov.

Čistá voda

Podľa vedcov má na nás pitný režim zásadný vplyv v štyroch oblastiach: zlepšuje vylučovanie toxických látok, obmedzuje chuť na jedlo, zlepšuje kvalitu pleti a zabraňuje bolestiam hlavy. Piť by sme nemali len pre to, aby sme neumreli od smädu, ale aj preto, že voda má priamy vplyv na našu pleť, vnútorné orgány a mozog. 

 

Foto: Shutterstock