Veľmi jednoduchá rovnica: Čím zdravšie sa budete stravovať vy sama, tým zdravšie bude vaše dieťa. A keď budete premýšľať nad jedálnym lístkom vašej ratolesti, odrazí sa to aj v počte návštev u pediatra. Prinášame vám preto tipy, ako svojho potomka kŕmiť čo najzdravšie.
Šetrite, ale s rozmyslom
Zdravé jedlo neznamená drahé jedlo. Pokiaľ budete nakupovať výhradne biopotraviny, možno to bude pravda (a vôbec to nemusí znamenať, že budete jesť zdravo, pretože v biokvalite kúpite aj údeniny). Nakŕmiť seba a svoje deti podľa pravidiel zdravej výživy však nemusí nutne znamenať krach rodinného rozpočtu. Ušetriť sa však dá i tak, že budete nakupovať sezónne a tuzemské potraviny. Načo sa kŕmiť kumkvátmi a liči, keď máme vynikajúce jablká, ktoré stoja o dve tretiny menej? Navyše sa vyhnete riziku alergickej reakcie na neznáme plody.
Mäso len kvalitné
Dojčatám nemusíte pridávať do jedla mäso. Zelenina a ovocie im bohato stačia, ale ak chcete pridať mäso, vyberte králika alebo morku z dobrého chovu. A keď sa takým jedálnym lístkom inšpiruje i zvyšok rodiny, tým lepšie.
Vyhnite sa éčkam
Ako v tehotenstve, tak neskôr pri príprave pokrmov pre deti sa pokiaľ možno vyhnite konzumácii všetkých potravín s prídavnými látkami. Podľa niektorých štúdií sú práve rôzne chemické farbivá, stabilizátory a konzervačné látky príčinou hyperaktivity a nesústredenosti našich detí.
Mliečne výrobky
Pretože mliečne výrobky tvoria po ukončení dojčenia základ výživy dojčiat, batoliat, predškolákov i školákov, vyberajte dobre. Roztok cukru a želatíny, zato s viečkom plným farebných bonbónov, nechajte pokojne v obchode. Kúpte radšej jogurt alebo tvaroh s probiotickou kultúrou. Nenechajte sa však nachytať reklamou na zdravé jogurty bez tuku – práve nízkotučné varianty mliečnych výrobkov sú obvykle chemicky upravované.
Zdravie a silu nájdeš v syre
Pravdaže, nie v tavenom syre, ktorý obsahuje taviace soli a fosfáty. Naopak, veľmi vhodné i pre najmenších stravníkov sú syry typu žervé. V tehotenstve si však dajte pozor na všetky výrobky z nepasterizovaného mlieka, pri ktorých nemáte istotu, že neobsahujú listeriózu. Tá by pre nenarodené dieťa mohla byť zásadným nebezpečenstvom. A ako je to s obávanými vajíčkami, tými koncentrátmi životu nebezpečného cholesterolu? Mnoho štúdií už vajcia ako súčasť našej kuchyne úplne rehabilitovalo. Pokiaľ nebudete konzumovať tri vajcia denne, pokojne si ich dajte. U detí však počkajte minimálne na prvé narodeniny, najmä bielok býva silným alergénom.
Foto: Shutterstock