Vypracovala: Miroslava Foltýnová
La Rioja es una comunidad autónoma de España. La comunidad es uniprovincial – no existe diputación y está organizada por 174 municipios. La capital es Logroño. La Rioja, situada en el norte de la Península Ibérica, limita al norte con el País Vasco, al noroeste con Navarra, al sureste con Aragón y Castilla y León al oeste y al sur.
Por la comunidad corre el río Ebro.
El número de habitantes supera 323 mil.
En La Rioja se habla el dialecto riojana dentro de castellano como lengua oficial única.
Educación
La educación en la Rioja está considerada a grado más alto de España. La mayoría de los centros educativos son públicos. La comunidad tiene dos univerisades: Universidad de La Rioja (UR) y Universidad Internacional de La Rioja (UNIR).
Cultura
De la cultura riojana hay que destacar Camino de Santiago, especialemnte dos rutas que recorren por La Rioja – El camino Francés y El camino Vasco-Francés. Se trata de una manera distinta de conocer el norte de España a través de distintos itinerarios cuya meta es la catedral de Santiago de Compostela, en Galicia, donde se encuentra la tumba del apóstol Santiago. Esta ruta la recorren cada año los peregrinos y los turistas. La mayoría de los que lo recorren confluye una mezcla de reto personal, acercamiento a uno mismo, interés por la historia, el arte, la naturaleza etc.
Gastronomía
Los platos típicos de La Rioja son las patatas a la riojana o patatas con chorizo que consta de patatas cocidas con chorizo y las chuletillas de cordero al sarmiento. Este plato se habitualmente elabora en bodegas y al aire libre.
Generalmente, la cocina tradicional riojana está formada por platos consistentes, destacando los cocidos y los guisos, y tienen como base los productos de la huerta combinados con productos de matanza. Lo típico de la huerta hay que destacar la alcachofa, borraja, cardo, judía, los espárragos.
De los postres típicos hay que destacar la pera al vino tinto y otras frutas hechas de igual manera.
La Rioja es muy conocida por la producción de vinos.
Logroño, la capital, está famoso por las excursiones gastronómicas, en especial por la calle Laurel o San Juan dónde se pueden degustar pinchos y tapas variados en un entorno coloquial, regado con vino de Rioja.
Las fiestas riojanas
De las fiestas más famosas podemos destacar siguientes:
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Las fiestas de la vendimia de Logroño que tienen el orígen en el siglo XII. Se celebran a las dechas de recogida de la uva y en ellas se realizan numerosos actos siendo el vino el elemento central.
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La batalla del vino de Haro que consta en remojar con vino tinto a otros participantes hasta quedar completamente morados.
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La danza de los zancos de Anguiano en la cual se trata de acto de ocho jóvenes de pueblo, provistos de zancos y amplios faldones, se lanzan por una cuesta y una escalera empedrada girando sobre sí mismos.
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Los Picaos en San Vicente de la Sonsierra consiste en la autoflagelación de la espalda, de un grupo de personas como acto de fe y de forma voluntaria con una madeja mietras recorren el pueblo en procesión.
Zopakujte si:
1. ¿Cuál es la capital de La Rioja?
2. ¿Dónde se sitúa La Rioja?
3. Nombra dos fiestas de La Rioja.
Použitá literatúra:
GIL OLCINA, A. GÓMEZ MENDOZA, J. 2001. Geografía de España, Editorial Ariel, 2001. ISBN 8434434687
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/Localizaci%C3%B3n_La_Rioja.
