Vypracovala: Mgr. Zuzana Szocsová
Destilácia
-
Často používaná metóda separácie či čistenia látok
-
Jej základom je premena kvapalnej látky na paru – čo prebieha prostredníctvom varu. Následne sa para skondenzuje na kvapalinu ochladením v oddelenej časti aparatúry – v chladiči.
-
Táto metóda sa používa na oddeľovanie jednotlivých zložiek kvapalných zmesí na základe ich rozdielnej teploty varu
-
Používa sa napríklad na oddeľovanie dvoch navzájom miešateľných kvapalín, oddeľovanie prchavých rozpúšťadiel od rozpustených neprchavých látok a podobne.
Priebeh destilácie
-
Kvapalnú látku privedieme do varu, čím sa premení na plyn – paru, následne sa oddelí od zvyšku kvapaliny a schladí (skondenzuje) v chladiči
-
Destilát = kondenzát
-
Destilát tvorí prchavejšia látka
-
Vo zvyšku je menej prchavá látka
Destilácia pri atmosférickom tlaku
Aparatúra na destiláciu je zložená z:
-
destilačná banka (frakčná banka)
-
teplomer
-
chladič
-
destilačný nadstavec
-
zberná banka
Na obrázku vidíme:
-
zdroj tepla, napríklad kahan
-
destilačná banka
-
destilačná hlava
-
teplomer
-
chladič – v ňom para kondenzuje
-
vstup chladiaceho média
-
výstup chladiaceho média
-
zberná banka a destilát – kondenzát
-
odsávanie – využíva sa pri vákuovej destilácii
-
zachytávač destilátu
Destiláciou pri atmosférickom tlaku pripravujeme napríklad destilovanú vodu.
Destilovaná voda
-
destilovaná voda je využívaná v laboratóriách vo veľkom množstve
-
je dôležitá napríklad pri príprave rôznych roztokov
-
je to číra kvapalná látka, bez farby, bez chuti a bez zápachu
-
teplota varu destilovanej vody pri tlaku 101,321 kPa je 100°C
-
anorganické rozpúšťadlo, ktoré sa najviac používa
-
pripravuje sa z obyčajnej vody, z ktorej sa pri procese destilácie odstránia rozpustné neprchavé látky, akými sú napríklad organické látky, soli alebo nečistoty
-
destilovanú vodu spotrebujeme do 10 dní, najneskôr do 30 dní od prípravy
Postup pri príprave destilovanej vody
-
destilačnú banku naplníme vodou z kohútika (maximálne do 3/4 banky)
-
do destilačnej banky pridáme varné telieska, aby sme zabránili utajenému varu
-
destilačnú banku zahrievame kahanom cez azbestovú sieťku
-
vznikajúce pary kondenzujú v chladiči a stekajú do zbernej banky, kde sa nám zbiera destilovaná voda, ktorá na bežné úkony v laboratóriu stačí (obsahuje malý podiel plynov ako napríklad CO2 alebo napríklad niektoré prchavé organické látky)
-
príprava čistejšej destilovanej vody sa realizuje opakovanou destiláciou destilovanej vody s prísadami NaOH a KMnO4, ktorý slúži na zoxidovanie organických látok.
Použitá literatúra:
prof. Ing. Š. Poláček, CSc., prof. Ing. J. Kulich, PhD., Ing. L. Lahučký, PhD, RNDr. A. Vollmanová, PhD, Ing. R. Stanovič, Laboratórne cvičenia z anorganickej chémie, druhé nezmenené vydanie, Nitra 2002, SPU v Nitre, ISBN 80-7137-990-5
Obrázok:
Zdroj: http://sk.wikipedia.org/wiki/Destilácia_%28chémia%29, http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0e/Simple_chem_distillation.PNG
Autor: H Padleckas, licencia:CC BY-SA 3.0
