- tvoria samostatnú ríšu;
- skúma vedný odbor mykológia /mykos = huba, logos = veda/;
- sú: eukaryotické, heterotrofné organizmy a ich telo tvorí jednobunková, alebo mnohobunková stielka;
Charakteristické znaky húb:
- huby sú heterotrofné organizmy - nikdy neobsahujú plastidy, ani žiadne iné asimilačné farbivá a preto nie sú schopné fotosyntézy /heterotrofia/;
- produktom metabolizmu húb je podobne ako u živočíchoch glykogén, ďalšou zásobnou látkou sú oleje;
- v bunkovej stene húb prevláda chitín, nie celulóza ako u rastlín;
Telo húb tvorí stielka, ktorá má mikroskopické, alebo makroskopické rozmery.
Stielka môže byť: jednobunková, vláknitá, alebo je neurčitého tvaru a má rôsolovitú štruktúru - plazmódium.
Hubové vlákna nazývame hýfy. Hýfu tvorí rad rovnakých buniek, ktoré môžu mať tvar trubice /sipho/ - býva viacjadrová; alebo sú vlákna priehradkované = rozdelené na viac buniek. Sieť hubový vláken je mycélium /podhubie/.
Mycélium (podhubie)
Hubové vlákna sa môžu druhotne zoskupovať a zrastať, čo je ich typickým znakom. Hubové vlákna zároveň vytvárajú nepravé pletivá nazývané pseudoparenchým, alebo plektenchým. Z nepravých pletív následne vznikajú voľným okom viditeľné plodnice húb.
Výživa húb
· Podľa formy heterotrofie:
Saprofytické huby – odoberajú organické látky z odumretých organizmov a z ekologického hľadiska patria do skupiny –reducentov /dekompozítorov/.
Obligátne parazitické huby – čerpajú živiny zo živých buniek
Fakultatívne parazitické huby – živia sa saprofyticky ale za istých podmienok aj paraziticky
· Podľa formy symbiózy:
Lichenizmus je zvláštna forma symbiózy – spolužitie húb s riasami /alebo sinicami/ - výsledkom je podvojný organizmus - lišajník.
Mykoríza – symbiózy hýf s koreňmi rastlín. Veľká väčšina lesných drevín žije v mykoríze s hubami.
Endomykorýza –hýfy sú s koreňmi mladej rastliny a produkujú látky potrebné pre vývin rastliny (napr. vstavače – Orchideaceae)
Rozmnožovanie húb
· Nepohlavné rozmnožovanie - delením buniek na 2 dcérske bunky
- pučaním
- časťami hýf
- spórami - môžu byť: pohyblivé zoospóry
nepohyblivé - najčastejšie spóry sú konídie
· Pohlavné rozmnožovanie - prebieha splynutím pohlavných buniek
- podľa veľkosti a tvaru gamét:
izogamia - splývajú dve pohyblivé gaméty – rovnakého tvaru a veľkosti;
anizogamia - splývajú dve pohyblivé gaméty rôzneho tvaru a veľkosti;
oogamia - splýva väčšia nepohyblivá s menšou pohyblivou;
Pre huby je charakteristický pohlavný proces, pri ktorom splýva celý obsah pohlavných orgánov – najskôr splýva cytoplazma, oveľa neskôr splývajú aj jadrá./mycélium s jedným jadrom je primárne, s dvoma jadrami –sekundárne/.
Význam húb:
- huby nachádzame takmer vo všetkých biotopoch – v pôde, vo vode, vo vzduchu /aj keď len ako spóry/, nachádzajú sa na telách rastlín, živočíchov a človeka;
- spolu s baktériami majú nenahraditeľnú úlohu reducentov a zabezpečujú tak obeh anorganických látok v prírode;
Využitie:
- v biotechnológii – potravinársky a farmaceutický priemysel
- v humánnej a veterinárnej medicíne – ako antibiotiká, cytostatiká, vitamíny a i.
- niektoré druhy v ľudovom liečiteľstve
- pre človeka zároveň predstavujú aj významný zdroj prírodných – biologicky účinných látok napr. hliva ustricová
- huby však môžu byť pôvodcami rôznych hubových chorôb – mykóz rastlín, živočíchov a človeka
- mnohé mikroskopické huby produkujú jedovaté látky – mykotoxíny, ktoré sú veľmi nebezpečné
Zopakujte si:
Čo tvorí telo húb?Ako rozdeľujeme huby podľa spôsobu výživy?
Ako sa huby rozmnožujú?
Aký je význam húb pre človeka?
Použitá literatúra:
Ušáková, K. – Činčura, F. – Dúbravcová Z. – Záhorovská E.: Biológia pre gymnáziá. 2. Vyd. Bratislava: Slovenské pedagogické nakladateľstvo. 2004. 64 s. ISBN 80-10-00428-6Križan, J.: Maturita z biológie. 1. vyd. Bratislava: Príroda. 2004. 280 s. ISBN 80-07-01145-5
www.zones.sk/studentske-prace/biologia/1602-huby-fungi/