Vypracovala: Mgr. Zuzana Szocsová
Chemické laboratórium
Chemické laboratórium je určené na vykonávanie chemických pokusov a laboratórnych cvičení. Základnými súčasťami laboratória sú:
Laboratórny stôl– má zásuvky elektrického prúdu, prívod vody a plynu. Pracovná plocha je pokrytá hmotou z plastu, ktorá je odolná voči chemikáliám, ktoré sa v laboratóriu používajú. V spodnej časti laboratórneho stola sú poličky na ukladanie laboratórnych nádob, aparatúr a ostatného náradia.
Digestórium– drevená alebo kovová skriňa, ktorá je zasklená a používa sa pri manipulovaní s látkami a zlúčeninami, pri ktorom je potrebné odsávanie vzniknutých pár. Digestórium je spojené s odťahovým potrubím, a škodlivé plynné látky sa odsávajú pomocou elektrického exhaustora do odťahovej šachty.
Ochranné pracovné pomôcky– okuliare, ochranné štíty, rukavice z gumy alebo azbestu, masky, zástery a podobne.
Typy chemických nádob a pomôcok
Skúmavky – používame ich pri práci s malým množstvom látky. Majú jednoduchý tvar, malé rozmery odolné voči náhlym teplotám.
Kadičky - patria medzi najčastejšie používané nádoby v chemickom laboratóriu. Požitie: pri zahrievaní kvapalín (nepriamo cez azbestovú sieťku) a pri uskutočňovaní rôznych chemických operácií. Kadičky majú rôzne veľkosti
- kadička
Banky – majú rozličné veľkosti a tvary. Sú sklenené tak ako skúmavky a kadičky. Kužeľová banka (Erlenmeyerova banka) sa používa na bežné anorganické preparačné práce. Banky majú postupne sa zužujúci tvar – tým sa zabraňuje vystrekovaniu kvapaliny z banky. Varné banky – sa používajú na dlhodobé zahrievanie a varenie kvapalných látok. Majú buď guľaté alebo ploché dno. Pri zostavovaní destilačnej aparatúry používame destilačné a frakčné banky.
- Erlenmeyerove banky (kužeľové banky)
- varná banka s plochým dnom
- destilačná banka so zaobleným dnom
Titračné banky– krátke, široké hrdlo a guľatý tvar. Používajú sa na dlhodobé miešanie roztokov pri titrácii.
Lieviky – používajú sa na filtrovanie roztokov, oddeľovanie dvoch kvapalín s rozdielnou hustotou.
Kryštalizačné misky – používame ich pri kryštalizácii látok z nasýtených roztokov. Na rozmeľňovanie látok sa používajú roztieracie misky.
Krycie sklíčka sa používajú na prikrývanie kadičiek, lievikov a podobne.
Sklenené tyčinkysa používajú na miešanie roztokov a kvapalín, na prelievanie kvapalín z nádob a pri filtrácii.
Sklenené fľašesa používajú na uschovávanie chemikálií a skúmadiel.
Chladiče – používajú sa na kondenzáciu pár destilovanej látky. Napríklad Liebigov chladič.
- chladič
Odmerné valce– používajú sa na presné odmeranie objemu kvapalín.
Pipety – používajú sa na presné odmeranie menších objemov kvapalín.
- pipety
Byrety – presne delené sklenené, dolu zúžené rúrky s uzáverom. Používajú sa v analytickej chémii.
BYRETY
Kovové laboratórne pomôcky– napríklad stojany, trojnožky, svorky, kruhy, plynové kahany, sieťky a podobne.
Metódy oddeľovania zložiek zmesí
Látky sa v prírode vyskytujú väčšinou vo forme zmesí. Určité látky oddeľujeme zo zmesí rôznymi izolačnými (separačnými) metódami.
Kryštalizácia
Podstatou tejto metódy je využitie rozličnej rozpustnosti jednotlivých zložiek zmesi. Prvá utvára kryštály najmenej rozpustná látka – uskutočňuje sa to ochladením za horúca nasýteného roztoku alebo odparením rozpúšťadla. Táto metóda sa používa napríklad pri získavaní čistého cukru z cukrovej šťavy.
Sedimentácia
Metóda, ktorá slúži na oddeľovanie pevných častíc, ktoré sú rozptýlené v plyne alebo v kvapaline. Pri sedimentácii sa využíva sila gravitácia, a dochádza k usadzovaniu pevných častíc. Prvé sa usadia častice s najväčšou hustotou. Príklad použitia sedimentácie: pri čistení odpadových vôd.
Filtrácia
Filtráciou sa oddeľujú pevné zložky zmesi, ktoré sa zachytávajú na filtri. Kvapalina alebo plynná látka filtrom preteká - prechádza ako filtrát. Filtrácia sa používa pri zachytávaní nečistôt v pitnej vode alebo pri čistení vzduchu.
Destilácia
Používa sa na oddeľovanie kvapalných zložiek zmesi. Základom destilácie je rozdielna teplota varu jednotlivých zložiek zmesi.
Pri zahriatí sa v prvom rade uvoľnia pary, v ktorých prevláda zložka, ktorá má najnižšiu teplotu varu. Pary sa vedú cez chladič, kde dochádza k ich kondenzácii. Kondenzácia = skvapalnenie. Takýmto spôsobom môžeme získať napríklad etanol zo zmesi, ktorá vznikne alkoholickým kvasením cukrov.
Sublimácia
Podstatou tejto metódy oddeľovania zložiek zmesí je využitie sublimácie. Pri zahrievaní zmesi dochádza k prechodu z pevného skupenstva zložky na plynné. Látka sublimuje. Takýmto spôsobom získavame čistý jód.
Extrakcia
Základom extrakcie je využitie rozdielnej rozpustnosti zložiek zmesi v určitom rozpúšťadle. Oddeľovaná zložka sa na rozdiel od ostatných zložiek zmesi v rozpúšťadle rozpustí a následne sa získa odparením rozpúšťadla alebo destiláciou. Napríklad: získavanie surového oleja z olejnatých semien.
Chomatografia
Zložky zmesi sa oddeľujú na základe ich rozdielnych vlastností vzhľadom na dve nemiešateľné fázy. Pri pohybe mobilnej fázy pozdĺž stacionárnej dochádza k oddeleniu zložiek.
Stacionárna fáza – napríklad materiál, ktorý má póry.
Mobilná fáza – napríklad rozpúšťadlo.
Chromatografia sa používa pri analýze látok.
Elektroforéza
Využíva rozdielnu pohyblivosť elektricky nabitých častíc rôznych látok v elektrickom poli. Elektroforéza sa používa napríklad v biochémii.
Použitá literatúra:
Zmaturuj z chémie
Laboratórne cvičenia z anorganickej chémie, SPU, Nitra 2002
