Sokol sťahovavý (Falco peregrinus) je druh z čeľade sokolovité. Samica je výrazne väčšia ako samec a môže dosahovať až veľkosť havrana. Má dlhé špicaté krídla a krátky chvost, ktorý sa na konci zužuje. Sfarbenie je charakteristické tmavou "maskou" na bielej tvári. Jeho korisťou sú prevažne vtáky do veľkosti kačky. Druh má mnoho popísaných poddruhov, ale nie všetky sú uznávané. Rôzne pramene uvádzajú 15 - 17 poddruhov (niektoré dokonca až 19). Rozpätie krídiel sokola sťahovavého je 85-115cm, dlžka tela 35-50cm. Samce vážia od 500 do 750g, samice sú výrazne väčšie a vážia 910 až 1500g. Jednotlivé poddruhy sa líšia veľkosťou aj sfarbením. Sokoly žijúce severnejšie sú väčšie ako poddruhy žijúce južnejšie. Sfarbenie sokolov je veľmi variabilné. Čím severnejšie sokoly žijú, tým je ich celkové sfarbenie svetlejšie, naopak v tropoch môže byť sfarbenie hlavy a chrbta až čierne.Na Slovensku poddruh sokol sťahovavý eurosibírsky (Falco peregrinus peregrinus). Dospelý vták má z vrchu tmavo šedú až šedočiernu hlavu, ktorá je zospodu biela. Skvrnky na hrdle prechádzajú do priečnych vlniek na bruchu. Samice môžu mať spodok tela hnedastý. Perie na krídlach je čierno hnedé, špičky krídiel čierne, chvost šedo hnedý s priečnymi škvrnami. Chvost má na konci biele lemovanie. Na belavú tvár zasahuje tmavá farba z temena a tvorí nápadnú, charakteristickú "masku". Svetlejšia severná populácia má túto „masku“ užšiu a menej výraznú. Mladé jedince majú chrbát skôr šedo hnedý s belavým alebo žltkastým lemom pier. Chvost majú tmavohnedý so svetlými priečnymi pruhmi. Spodok tela majú výrazne škvrnitý.