Bol typickým predstaviteľom českej proletárskej poézie. Jeho snom bolo zmeniť svet. Počas štúdií ochorel na tuberkulózu, liečil sa aj v Tatranskej Polianke, zomrel ako 24-ročný. ; i r.ahrobnom kameni má vlastný epitaf:
Zde ležíJiŕí Wolker, básnik, jenž miloval svet
a pro spravedlnost jeho šel se bit.
Dŕív, než mohl srdce k boji vytasit
zemŕel mlád dvacetčtyri let.
Wolker vydal počas svojho krátkeho života len dve zbierky. V zbierke Host do domu oživuje neživé predmety, pomocou personifikácie im dáva ľudské vlastnosti. V závere zbierky je báseň Svätý Kopeček. Je to pútnické miesto na Hanej, kde sa zišli mladí ľudia a vyslovili odhlodlanie zmeniť svet: "Ať to, v co veríme dnes. téz zítra provedem!"
Druhá zbierka Težká Kodina vznikla v čase, keď, ako sám autor hovorí, srdce chlapca v ňom už zomrelo, no srdce muža sa ešte nenarodilo. Vyjadril tu svoje poznanie, že za sen o novom živote, zbavenom krívd a bezprávia, treba bojovať. Sú tu väčšie epické útvary - sociálne _____ v ktorých nadviazal na Erbena a Bezruča. Majú všetky znaky ľudových balád stupňujúci sa dej Tragický koniec, ale na rozdiel od ľudových balád, kde príčinou tragiky je morálny priestupok hrdinu, v sociálnych je to zlá spoločenská situácia.
Wolker vyjadril svoje názory na umeleckú tvorbu v niekoľkých statiach (Proletárske umeňí všední či nedélní) a písal aj rozprávky pre deti. ktoré však nevychádzali z. jeho fantázie. ale z reálneho života.