Vypracovala: Jana Zárecká
Nesiete v šálke horúci čaj alebo máte v tanieri teplé jedlo. Čo môžete v obidvoch prípadoch pozorovať? Aj z taniera, aj zo šálky stúpa para. 
Tento jav sa nazýva vyparovanie. Je to proces, pri ktorom sa kvapalina mení na plyn.
Môžeme ho pozorovať aj po daždi, keď mokré chodníky a cesty po určitom čase vyschnú. Voda sa z nich vyparila.
Vieme, že aj var je zmena kvapaliny na plyn. Avšak medzi varom a vyparovaním sú dva zásadné rozdiely:
- Vyparovanie prebieha len na povrchu kvapaliny (var v celom jej objeme)
- Vyparovanie prebieha pri každej teplote (var len pri teplote varu danej kvapaliny)
Rýchlosť vyparovania nie je vždy rovnaká, ale závisí od viacerých faktorov:
1. od teploty kvapaliny, ktorá sa vyparuje – ak pozorujeme rovnaké množstvo čaju v rovnakých nádobách, pričom ich teplota je rozdielna, vidíme, že sa parí viac z tej, v ktorej je teplota vyššia.
Z toho vyplýva, že kvapalina sa vyparuje rýchlejšie, ak jej teplotu zvýšime.
2. od veľkosti plochy, z ktorej sa kvapalina vyparuje
Chcete, aby vám vaše mokré tričko čo najskôr uschlo. Čo urobíte? Vystriete ho alebo ho necháte poskladané? Je jasné, že ho vystriete, a tým vlastne zväčšíte plochu, z ktorej sa kvapalina vyparuje.
Ak je plocha, z ktorej sa kvapalina vyparuje väčšia, vyparovanie prebieha rýchlejšie.
3. od prúdenia vzduchu
Kedy mame vyschne rozvešaná bielizeň rýchlejšie? Keď fúka vietor alebo je bezvetrie? Samozrejme, keď fúka. Vtedy vietor unáša pary, ktoré sa z kvapaliny uvoľňujú, a tým uvoľňuje priestor pre ďalšie.
Ak je prúdenie vzduchu väčšie, tak sa kvapalina vyparuje rýchlejšie.
4. od druhu kvapaliny
Na papier kvapneme rovnaké množstvo rôznych kvapalín. Po chvíli môžeme pozorovať, že niektoré sa vyparili, iné sa zmenšili.
Z toho vyplýva, že rôzne kvapaliny sa vyparujú za rovnakých podmienok rôznou rýchlosťou.
Pri vyparovaní kvapalina prijíma teplo zo svojho okolia.
Záverečné úlohy:
1. Čo je vyparovanie?
2.Ako sa líši vyparovanie od varu?
3. Od čoho závisí rýchlosť vyparovania?
Použitá literatúra: Fyzika pre 8. ročník základných škôl